Der Wasserturm der Neuen Mühle wurde 1658 im Barockstil erbaut. Was vom ursprünglichen Renaissanceturm übrig blieb, wurde 1655 durch eine Überschwemmung zerstört. Er versorgte die Stadt mit Wasser Untere Neustadt von Prag Und seinen ursprünglichen Zweck erfüllt bis 1877.
Der Turm wurde einer kompletten Renovierung unterzogen beherbergt heute eine Ausstellung über die Brände in Prag in der Vergangenheit und eine Geschichte der Prager Feuerwehrleute.
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