פראג היא עיר בעלת מסורת קולינרית עשירה, וישנן מאפיות וקונדיטוריות רבות בהן תוכלו ליהנות ממגוון מוצרי מאפה. הנה כמה המלצות למאפיות בפראג:
- לה בוטגה דל פאן: המאפייה הזו בשכונת מאלה סטראנה ידועה בלחמים והמאפים המלאכותיים שלה. הם משתמשים בטכניקות ובמרכיבי אפייה מסורתיים כדי ליצור מגוון רחב של מאפים טעימים.
- פראג המתוקה שלי: המאפייה הזו בשכונת העיר העתיקה ידועה במאפים ובקינוחים היצירתיים שלה. הם מציעים מגוון של פינוקים מתוקים, כולל עוגות, טארטים ועוגיות.
- פראז'קה פקרה: מאפייה צ'כית מסורתית זו בשכונת Vinohrady ידועה במגוון הרחב של לחמים ומאפים. הם משתמשים במתכונים ובמרכיבים מסורתיים כדי ליצור מגוון רחב של מאפים.
- כיכר מאפייה: מאפייה אומנותית זו בשכונת נוסל ידועה בלחמי המחמצת והמאפים שלה. הם משתמשים בתפיחה טבעית ובטכניקות אפייה מסורתיות כדי ליצור מגוון רחב של מאפים טעימים.
- פטיסרי ריכטר: קונדיטוריה זו בשכונת העיר העתיקה ידועה בעוגות, הטארטים והמאפים האיכותיים שלה. הם משתמשים במתכונים ובמרכיבים מסורתיים כדי ליצור מגוון רחב של מאפים טעימים.
- חנות אפייה: זהו מיקום קטן ומתוק עם 2 ארמונות שונים בפראג.
אלו הן רק כמה דוגמאות משלל המאפיות והקונדיטוריות בפראג. תמיד כדאי לערוך מחקר ולמצוא מאפייה שמתאימה לטעמכם ולהעדפותיכם.