Şampanya ve Sekt ikisi de köpüklü şaraplar, şarapların yeri ve hazırlanma şekli dışındadır.

Bize sıkça sorulan bir soru, ““Bohemian Sekt” arasındaki fark nedir? Ve "Şampanya"? Veya “Köpüklü Şarap” ile “Prosecco” arasındaki fark nedir? Kolay ve kısa cevap, köpüklü şaraba ancak Paris'in hemen dışında bulunan Fransa'nın Champagne bölgesinden geliyorsa Şampanya denilebilir. Ayrıca şampanya sadece Chardonnay, Pinot Noir ve Pinot Meunier üzümlerinden yapılabilir.

Prosecco

İtalya'nın Veneto bölgesinde parıldayan şaraplara Prosecco denir. Bu şaraplar daha büyük baloncuklara sahiptir ve büyük tanklarda Charmat adı verilen bir yöntemle üretilir.

Sekt

köpüklü şarapları Avusturya ve Almanya'ya Sekt denir.. Şaraplar, paslanmaz çelikten fermantasyonlu tank yöntemi kullanılarak yapılır.

Şampanya

Fransa'daki köpüklü şaraplar, fermantasyonun her şişede gerçekleştiği 'Şampanya'sıyla bilinir. Crémant, Şampanya'da "yöntem şampanya" ikinci fermantasyon kullanılarak üretilen bir köpüklü şarap türüdür. Diğer şampanyalardan farklı olarak, Crémant daha az atmosferik basınca sahiptir ve bu da şampanyadan aldığınız keskin, canlandırıcı popun aksine baloncuklara daha yumuşak, daha kremsi bir tat verir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.