传统的捷克平安夜餐

在捷克共和国，平安夜 (večer) 传统上是家庭团聚并享用特别大餐的时刻。以下是圣诞节前夕经常供应的一些传统捷克菜肴：

1. 鱼汤（polévka z ryb）： 这道丰盛的汤是用各种鱼、蔬菜和香料制成的。它通常作为平安夜的第一道菜。
2. 炸鲤鱼（smažený kapr）： 炸鲤鱼是一道传统的捷克平安夜菜肴，通常搭配土豆沙拉（bramborový salát）。
3. 烤猪肉（pečené vepřové maso）： 烤猪肉是捷克平安夜菜单上的另一道常见菜肴。它通常与饺子 (knedlíky) 和酸菜 (kysané zelí) 一起食用。
4. 捷克圣诞饼干（vánoční cukroví）： 这些甜点包括姜饼 (perníčky)、蜂蜜饼干 (medovníčky) 和香草新月形饼干 (vanilkové rohlíčky)，是捷克圣诞节的主食。
5. 热红酒（svařené víno）： 这种温暖的香料酒是捷克共和国圣诞节期间流行的饮料。

这些只是捷克共和国圣诞夜供应的传统菜肴的几个例子。值得注意的是，每个家庭都有自己的传统，并且可能提供不同的菜肴，因此向主人询问他们的具体习俗和偏好总是一个好主意。